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工務店な日々

二宮

ハナモモの実?

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こんにちは、事務の二宮です。

ようやく梅雨入りした九州北部地方ですが、

いきなりの大雨。。。

程々に、しとしとと降る梅雨とはいかない様です。

お気を付けください。

 

さて、三友工務店の駐車場前にあるハナモモの木。

花が散って久しいですが、

ふと見れば実がなっているではありませんか!!

大きさは青梅くらい。食べられるのかな??

 

ネットで調べたところ、あっさり”食べられない”とのこと。

一部では、梅と同じく塩漬けにしてアクを抜き、

その後、塩気を抜いて砂糖でシロップ煮にするとなんとか食べられる…。

とありましたが、かなり手間だし、それも“なんとか”レベル?

 

結論、このまま観賞用として置いておくことにします?

 

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