こんにちは。総務の井です。
設計の風間さんが、地元・人吉で有名な
豚足を買ってきてくれました!
なんとこちらのお店には、
焼きたて豚足の自動販売機もあるというから驚きです。
(おりしも珍百景でテレビ放送されたため、「売り切れてしまう」と慌てて買いに
行ってくださったそうです!ありがとうございます)
前々から噂には聞いていた豚足。
さっそく私もご相伴にあずかりました。
蹄はなかなかリアルですが、
身は手でするっと簡単にほぐれる程のやわらかさ。
豚足特有のにおいもまったくなく、
一度食べたらやみつきになるおいしさです(^^)
コラーゲンたっぷりで、心なしかお肌がプルプルに!?(笑)
風間さんに感謝!